Logo Aula Blanes
Fes-te'n soci

La cuina no existeix, la fem nosaltres

Curs introductori 2025
La cuina no existeix, la fem nosaltres
Conferència gratuïta!
Curs IntroductoriPrimer Semestre
1 abril, 2025
18:30h
Teatre de Blanes
(La Garriga, 1982)
Maria Nicolau és cuinera i escriptora d’ofici i per vocació. Ha escrit Cuina! O barbàrie (Ara Llibres, 2022) i Cremo! (Columna, 2024), dos fenòmens tant culinaris com literaris. És col·laboradora habitual d’El matí de Catalunya Ràdio, de Tot es mou a TV3 i columnista del diari El País. Ha estrenat Cuina salvatge a la plataforma de continguts digitals 3Cat, i sempre la podreu trobar fent soroll a les xarxes socials.
Sinopsi:

Maria Nicolau és cuinera i escriptora d’ofici i per vocació. Ha escrit Cuina! O barbàrie (Ara Llibres, 2022) i Cremo! (Columna, 2024), dos fenòmens tant culinaris com literaris. És col·laboradora habitual d’El matí de Catalunya Ràdio, de Tot es mou a TV3 i columnista del diari El País. Ha estrenat Cuina salvatge a la plataforma de continguts digitals 3Cat, i sempre la podreu trobar fent soroll a les xarxes socials.

Patrocinadors
patrocinador-aulablanes_sanchezmolina
enricgomez Studio Calella
orvis connecta
Institut Oftalmològic Felip
illas Juli
family dent Blanes
patrocinador-aulablanes_centrecatolicblanes
OHO Òptica Hospitalària
COMAS FUNDACIÓ
COMASTECH
Comercial Blanenca-Prolac
Col·laboradors

Properes Conferències

Curs 2025-2026

Montsoriu, Blanes, Mòdica – 500 anys de poder dels Vescomtes de Girona-Cabrera

24 març, 2026
Arqueòleg del Museu Etnològic del Montseny, La Gabella (Arbúcies) Llicenciat en Filosofia i Lletres, Secció d’Història, especialitat en Prehistòria, a la Universitat Autònoma de Barcelona (1991) Màster en Museologia i Patrimoni a la Universitat de Girona (1997) Màster d’especialització en Gestió de Patrimoni Cultural a la Universitat de Girona (2000) Codirector de les excavacions arqueològiques al Castell de Montsoriu (1994-2023)
Curs 2025-2026

Què hi ha darrere del contenidor? Una mirada al sistema integral de gestió dels residus municipals

14 abril, 2026
És enginyera industrial especialitzada en organització industrial i compta amb més de vint anys d’experiència en el sector de la gestió de residus municipals. Al llarg de la seva trajectòria ha treballat en projectes i serveis vinculats a la recollida, la neteja viària i el tractament de residus, per la qual cosa ha adquirit una visió integral sobre el tema, tant operativa com estratègica. Actualment gestiona els serveis de neteja i recollida de la població de Lloret de Mar i és responsable del Centre de Tractament de Residus Municipals del mateix municipi.
Curs 2025-2026

Els drets de les dones

21 abril, 2026
És membre de l’ Associació Catalana d’Advocats de Família, del Consell Assessor del Memorial Democràtic i de la Comissió de Codificació de la Generalitat de Catalunya. També és membre de la Fundació del Consell de la Informació de Catalunya del Col·legi de Periodistes i de la Fundació Affinity. Va ser diputada al Parlament de Catalunya i regidora de l’Ajuntament de Barcelona.
Curs 2025-2026

La prevenció de la mort sobtada

12 maig, 2026
Llicenciat en Medicina per la Universitat Autònoma de Barcelona el 1990. Va obtenir el títol d’especialista en Medicina Interna a Emory University School of Medicine, a Atlanta, i en Cardiologia a Baylor College of Medicine, Houston, Texas.
Curs 2025-2026

Joan Capri, el rei del monòleg i un dels mites de la cultura popular

26 maig, 2026
Professor de literatura catalana a la Universitat Autònoma de Barcelona i actualment està jubilat.
Curs 2025-2026

De la recerca en geologia marina a la sostenibilitat de la pescad’arrossegament a les comarques gironines

2 juny, 2026
És llicenciat en Ciències Geològiques per la Universitat Autònoma de Barcelona (1992) i doctor en Ciències del Mar per la Universitat Politècnica de Catalunya (1998), amb premis extraordinaris de llicenciatura i de doctorat. Actualment és professor d’investigació a l’Institut de Ciències del Mar de Barcelona del Consell Superior d’Investigacions Científiques (ICM-CSIC).
Curs 2025-2026

Quan el dia es fa nit: l’eclipsi total de Sol de l’agost 2026 a Catalunya

9 juny, 2026
És llicenciat en Física i Enginyeria Aeroespacial, i doctor en Propulsió Espacial. Des del 2007 és professor i investigador de la Universitat Politècnica de Catalunya BarcelonaTech (UPC). Des del 2017 col·labora amb el Nanosat Lab (UPC), i està involucrat, principalment, en el disseny de nanosatèl·lits.
Curs 2025-2026

Blanes, pioners del cava

16 juny, 2026
Inicia els seus estudis de tècnic d’Anàlisi i Processos Bàsics en Química l’any 1988 i, posteriorment, els completa a l’Institut Català de la Vinya i el Vi amb coneixements sobre viticultura, enologia i tecnologia d’elaboració de vins i caves.