La cuina no existeix, la fem nosaltres

Curs introductori 2025
La cuina no existeix, la fem nosaltres
Conferència gratuïta!
1 abril, 2025
18:30h
Teatre de Blanes
(La Garriga, 1982)
Maria Nicolau és cuinera i escriptora d’ofici i per vocació. Ha escrit Cuina! O barbàrie (Ara Llibres, 2022) i Cremo! (Columna, 2024), dos fenòmens tant culinaris com literaris. És col·laboradora habitual d’El matí de Catalunya Ràdio, de Tot es mou a TV3 i columnista del diari El País. Ha estrenat Cuina salvatge a la plataforma de continguts digitals 3Cat, i sempre la podreu trobar fent soroll a les xarxes socials.
Sinopsi:

Maria Nicolau és cuinera i escriptora d’ofici i per vocació. Ha escrit Cuina! O barbàrie (Ara Llibres, 2022) i Cremo! (Columna, 2024), dos fenòmens tant culinaris com literaris. És col·laboradora habitual d’El matí de Catalunya Ràdio, de Tot es mou a TV3 i columnista del diari El País. Ha estrenat Cuina salvatge a la plataforma de continguts digitals 3Cat, i sempre la podreu trobar fent soroll a les xarxes socials.

Properes Conferències

21 octubre, 2025
Marcel Gorgori és periodista i creador de formats per a la ràdio, televisió i el teatre. Especialitzat en divulgació, ha creat i presentat diversos programes de referència a la Televisió de Catalunya, com ara “Nit d’arts” (3 temporades) , “Va d’òpera”(1 temporada) o “En clau de vi” (3 temporades). També "Històries de l’òpera" (12 temporades) a la ràdio (Catalunya Música). Col·laborador del Gran Teatre del Liceu on ctualment ha començat la 6a gira del concert “Maria Callas. Una tragèdia grega”. També ha escrit diversos llibres i dirigit nombrosos cursos i conferències de la mateixa temàtica.
11 novembre, 2025
Llicenciada en ciències de la informació per la UAB. Especialista en periodisme audiovisual. Corresponsal de TVE a Nova York i Londres durant més d' una dècada. Guanyadora del premi que atorga l'Instituto de la Mujer a les produccions centrades en la lluita contra la violència de gènere i autora del llibre "Hillary: la biografía de Hillary Rodham Clinton" (1993). Col·labora amb el diaris nacionals i diverses revistes mensuals, Catalunya Ràdio i, des de 1997, també amb Televisió de Catalunya.
25 novembre, 2025
Doctor Marc Rius Viladomiu
Marc Rius Viladomiu és doctor en biologia, investigador i l’actual director del CEAB. La seva recerca se centra en analitzar com les activitats humanes alteren els ecosistemes marins. Ha desenvolupat recerca en institucions de referència com la Universitat de Davis a Califòrnia, i a centres d’investigació de Sud-àfrica, Austràlia i el Regne Unit.

Doctora Eugènia Martí Roca
Eugènia Martí és doctora en biologia, investigadora i l’actual subdirectora del CEAB. La seva recerca se centra en l’ecologia dels rius, especialment en el cicle dels nutrients i els efectes de l’activitat humana sobre els ecosistemes fluvials. Lidera l’Urban River Lab, una infraestructura de recerca dedicada a l’estudi dels rius urbans i de l’impacte de les aigües depurades en aquests ecosistemes. Investigadora reconeguda per la Society for Freshwater Science.
2 desembre, 2025
Tècnic superior esportiu en alta muntanya, esquí i escalada.
Matemàtic.
Alpinista professional.
Consultor en dissenys de nou material esportiu.
Investigador sobre gestió de risc en alpinisme d’alt nivell.
16 desembre, 2025
Llicenciada en Belles Arts i doctora en Restauració del Patrimoni Artístic per la Universitat de Barcelona. La seva trajectòria professional abasta la creació, la gestió i la docència en aquest camp. Ha obtingut varis premis a nivell estatal de diferents especialitats artístiques. A més és restauradora de quadres i fusta policromada i, des de fa més de 30 anys, imparteix conferències on transmet la seva passió per l'art.